給食が始まって4日がたちました。
なすのカレーライス、冷やしうどん、彩り冷しゃぶ、ジャージャーめん…
夏期保育中の給食は夏らしく、そして子どもたちに人気なメニューでしたね。
たくさん活動をしてお腹もぺこぺこな子どもたちは、大人も驚くほど食欲旺盛でした！！

夏休み中には年長児が育てていた夏野菜が次々に収穫を迎え、給食にもたくさん登場しましたよ。

昨日はすずらん組のお友達が、雨の合間をみて「ピーマン」と「なす」をたくさん収穫しました。
「赤ちゃんなすみたーい」「ぼくのとったピーマンはこんなに大きいよ！」

「私どっちの野菜も食べられるよ！！」「なすは好きだけどピーマンはちょっとなぁ…」
といいつつ、「ジャージャーめんと一緒に食べよう！！」という結論に。

給食室で採れたてで新鮮なうちに、鶏ガラでささっと炒め、あっという間にジャージャーめんのトッピングができあがりました。
残念ながら全学年に分けるほどの量ではなかったので、今回は年長7クラスで分けました。

いつもとちょっぴり違ったトッピング付きのジャージャーめん
そして、みんなで大切に育てた新鮮な採れたて夏野菜
とってもおいしかったですね。

次の給食は金曜日です。
9月になって少しづつですが、秋の味覚も登場しますのでお楽しみにー！

最後に、子どもたちが大好きな「彩り冷しゃぶ」のレシピを簡単に紹介します☆
《材料》
切干大根
レタス
きゅうり
もやし
にんじん
コーン
豚肉(ロース、バラ)　お好みで構いません
★ごまドレッシング：ポン酢=8：1目安

《作り方》
①切干大根はやわらかくなるまで茹で、水で冷やしたら水気を絞る
②茹でた切干大根を3～5㎝に切る
③レタス→手でちぎる　きゅうり→スライス　もやし→ざく切り　にんじん→細切り　にする
④③の野菜をすべてさっと茹で、水で冷やして水気を絞る
⑤豚肉は食べやすい大きさに切って、湯通しする
⑥ボールに調味料を合わせておく
⑦切干大根、野菜、豚肉をすべて合わせて混ぜる
⑧調味料を加え、全体に味が馴染むように混ぜて完成

具材をすべて湯通しすることで、柔らかくなり、野菜に苦手意識がある子も食べやすくなります。
味付けは、ごまドレッシングにほんの少しポン酢を加えてさっぱりとした味で食欲も進みます！
子どもはもちろん先生にも好評のメニューです！
もしよかったらご家庭でも作ってみてくださいね☆

今日はお誕生日会でした♪

登園してくると「おはようございます～！！」と元気に挨拶！！

1学期に比べると、挨拶をしてくれる子がどんどん増えてきました。とっても素敵だね！

みんなからの「おはよう」の挨拶で先生も元気をもらっています★

年長組のお兄さん、お姉さんと手を繋いでホールに出発！

お兄さんやお姉さんのお名前も覚えて、仲良くお話しながら歩く姿が見られました。

ホールで何の手遊びをしたか覚えているかな・・・？

ひんやり、つめたーい・・・

正解は「かきごおり」です！みんなで氷を削って、シロップかけて、スプーンでぱくっ！！美味しいかき氷は完成したかな～？
またお部屋でもみんなでやってみようね！

さて、今日のペープサートは「赤ずきんちゃん」でしたね★

「おおかみさんでてきて、たべちゃったねーー！」「赤ずきんちゃん可愛かった～」と色々な感想を教えてくれました！

ちょっぴりおおかみさんが怖かったけれど、赤ずきんちゃんやおばあちゃんが助かってよかったね♪

お部屋に戻ってからも、お誕生日のお友達に大きな声で「お誕生日おめでとうございます！！」とお祝いをしました！

お誕生日のお友達も、少し恥ずかしそうに「ありがとうございます」と言えました♪さすが4歳のお兄さん、お姉さんですね！

★★今月の誕生日会のお花★★

みんなでどんなお花があるか、見て見ると・・・
「ひまわり！」「ばら！」と大きな声で教えてくれました！

・ひまわり（黄色）
・ばら（薄いオレンジ）
・けいとう（オレンジ）
・ピペリカム（赤い実）

来月はどんなお花かな～？？みんなの知っているお花かな？！
楽しみにしていてね！！

今日は雨が降っていたので室内遊び、製作、運動会の練習をしました。

今日行った製作は「スタンピング」です！

ピンク、水色、黄色、白の４色のポスターカラーから２～３色好きな色を選び、画用紙の端に枠になるようスタンピングをします。

やり方をお話ししているときから、子ども達は「早くやってみたい！」という気持ちでワクワクしている様子でした。

特に色と色を混ぜると違う色に変わることがとても不思議だったようで興味津々でした。しかし子ども達の中には、「この色とこの色を混ぜると、この色になる－！」と元気いっぱい教えてくれる子もいました。

お話も終わり、いよいよ製作「スタンピング」のスタートです☆

準備の関係もあり２人ずつ行ったのですが、いつもは待っている間席を立ってしまう子も「早くやりたい！」という気持ちがあるからこそ、席を立たずちゃんと自分の席に座って粘土遊びやお絵描きをして順番を待つことができました。

とても楽しみにしていたスタンピング、最初は一色ずつ使いスタンピングする子もいれば、最初から全部の色を混ぜてスタンピングする子もいました。また画用紙の端っこに綺麗にスタンピングできている子と、だんだん真ん中にスタンピングがよっていってしまう子もいました。

色や形、スタンピングした場所などそれぞれ子どもによって全く違い、とても個性溢れる素敵な作品が完成しました。

今日製作したスタンピングの枠は、”カレンダー”の一部になり保育室に飾られる予定ですので楽しみにしていてくださいね♪

 

今日は運動会の練習もしました！

まずは「徒競走」です。

よーい、で走る準備をしてドン！で走り出すのですが、初めての練習ということもありよーい、で走り出してしまう子も多く、「まだだよー！」という私の声掛けに待っている子が笑い出したり、間違えてしまった子も少し照れくさそうに笑ったり、楽しい雰囲気で練習することができました。

初めての練習でしたが、子ども達は身体のバランスの保ち方や、腕や足の使い方、動かし方がとても上手になっていました。

みんな速く走ることができていたので私も本番が楽しみです。

次は「鈴割り」の練習をしました。

新聞紙を丸めて玉を作るところから始めます。

玉ができたら、今日は真ん中にかごを置きその中に玉を投げていれる練習をしました。

少し離れたところから投げていたので難しいかなと思いましたが、一発でいれれてしまう子も沢山おり、一度外してしまった子も玉を拾って何度か投げているうちにすぐいれることができました。

最後は「お遊戯」の練習です。

お遊戯は数日前から何度か練習していたので、少しずつ踊りを覚えてきているようでした。

腕や指をぴんぴんに伸ばしたり、動きを大きくして踊る練習もしています。

子ども達はしゃがんでジャンプをするところが大好きで、しゃがんでいるときには「もうすぐだ！」と音楽をよく聴いていたり、友達と目を合わせてニコニコしたりしていて、ジャンプをするときには元気いっぱい大きくジャンプをすることができます☆

運動会まで１ヶ月をきりました。

運動会当日まで毎日少しずつ、楽しんで子ども達と一緒に練習していきたいと思います♪